本刊果树专业技术性期刊。主要报道我国果树栽培、病虫害防治、果园机械、水果贮藏加工以及土壤肥料等方面的科研成果及进展，交流果树生产先进经验，普及果树科技知识，提供国外果树科技信息等。读者对象是从事果树科研与生产的科技人员、果树专业户及农林院校师生。